赤ちゃんでも安心して食べさせられる手作りクリスマスケーキの作り方を紹介します。
もうじきクリスマスですね!
子どもが生まれて初めてのクリスマス。「離乳食の真っ最中だけど赤ちゃんも一緒にクリスマスを楽しみたい!」と思っているママ・パパも多いと思います。
私も、娘の初めてのクリスマスにはケーキを作りました!娘は早生まれで、クリスマスの時にはまだ離乳食後期だったので、この時期に食べることができる材料を使って作りました。
今回は、私が娘の初めてのクリスマスの時に作った、“赤ちゃんにも安心して食べさせることができる3段重ねのクリスマスケーキの作り方”をご紹介したいと思います。
めちゃくちゃ簡単だから、ぜひ赤ちゃんのクリスマスケーキ作りの参考にしてみてください!
また、別記事で0~1歳児のクリスマスプレゼントにおすすめの積み木を紹介しています。よかったらこちらもご覧ください。
≫≫≫初めての積み木に最適!【音いっぱいつみき】で集中力&想像力をアップ!!
赤ちゃん用の3段重ねのクリスマスケーキの作り方
用意する材料
- 赤ちゃんのやさしいホットケーキミックス プレーン
- ベビーダノン(お子さんの好きな味のもの)
- いちご
赤ちゃんのやさしいホットケーキミックス プレーン
ブランド:和光堂
原材料:小麦粉(国内製造)、麦芽糖、植物油脂(大豆を含む)、デキストリン、砂糖、でん粉、コーンシロップ、乾燥卵白(卵を含む)、乾燥卵黄、脱脂粉乳、膨張剤、炭酸Ca、カゼインNa、乳化剤、ピロリン酸第二鉄
アレルギー:卵、乳、小麦、大豆
内容量:100g
生後9ヶ月頃から食べさせることができるホットケーキミックスです。一袋で約5枚分作ることができます。
赤ちゃんに必要な栄養素の鉄とカルシウムがたくさん入っています!
味は、プレーン以外にも“ほうれん草と小松菜”、“かぼちゃとさつまいも”があります。
別記事で、なぜ赤ちゃんには鉄が必要なのかをお伝えしています。よかったらこちらもご覧ください。
≫≫≫赤ちゃんの成長に影響する!?鉄分不足に気を付けて!
<パッケージ裏情報>
➁ベビーダノン すりりんご&にんじん
ブランド:ベビーダノン
原材料:生乳、乳製品、糖類(砂糖、水あめ、乳糖)、にんじん汁、りんごピューレ、乳たんぱく、りんご果汁、さつまいもペースト、にんじんペースト、でんぷん、増粘多糖類、酸味料
アレルギー:乳、りんご
内容量:45g×4
生後6ヶ月から食べさせることができます。
にんじん&すりおろしりんごのソースと砂糖不使用のヨーグルトの2層になっています。
甘さ控えめで、赤ちゃんの栄養とバランスを考えて作られているので、ヨーグルトデビューにぴったりな商品です!
味の種類は、他にも“プレーン”、“いちご”、“緑の野菜10”、“黄色の野菜10”があります。種類が多いので、きっと我が子の好きな味が見つかると思いますよ!
ちなみに、娘はにんじん&すりおろしりんご味が一番好きなので今回使いましたが、いちご味だと飾り付けのいちごともマッチしていていいと思います!
子どもが1歳頃になったら、この頃の子どもの成長に必要なカルシウム、ビタミンD、鉄が入っているプチダノンもおすすめです!
用意する調理道具
- 深めの容器
- 計量スプーン
- フライパン
- フライパン返し
ホットケーキ作り
赤ちゃんのやさしいホットケーキミックスは、卵や牛乳は使わず、水だけで作ることができます。
今回はホットケーキを3枚作るので、深めの容器にホットケーキミックス大さじ6杯と水大さじ3杯を入れて、良く混ぜます。
私は、泡だて器は使わずに計量スプーンでそのまま混ぜちゃいましたが、しっかり混ざりましたよ!
フライパンに薄く油をひいて、生地を3等分に分けて焼きます。
3枚焼いたら完成!
泡だて器やお玉を使わず、混ぜるのもフライパンに流し込むのも計量スプーンで出来てしまうので、用意する手間も洗い物の手間も省けてめちゃくちゃラクでした!
飾り付け
①下準備
いちごは子どもの食べやすい大きさにカットしておきます。
➁ホットケーキにベビーダノンのソースを塗る
ベビーダノンは上にソース、下にヨーグルトの2層になっています。
上のソースの部分だけを2枚のホットケーキに塗ります。
➂ベビーダノンのヨーグルトを塗る
次は、ソースの上にヨーグルトを塗ります。
④いちごを飾る
ヨーグルトの上にカットしたいちごを適当に乗せていきます。
⑤2枚を重ねておく
いちごを乗せたら、2枚を重ねます。
⑥一番上になる部分をヨーグルトといちごで飾る
残りの1枚はケーキの一番上の部分になります。
ヨーグルトを塗り、いちごを可愛く飾り付けたら⑤の上に乗せます。
⑦完成
ケーキピックなどで可愛く飾り付けたら完成!
ちなみに、サンタやトナカイのケーキピック、紙ナプキンはダイソーで各100円(税抜)で買いました。
料理が苦手で段取りが悪い私でも、ホットケーキ作りから完成まで計30分くらいで出来ましたよ!料理が得意な人はもっと早く出来ると思います!
【娘0歳】実際に食べた時の様子はこんな感じでした!
いちごもベビーダノンも大好きだった娘は、ペロッと完食していました!
せっかくなら楽しんで食べてもらいたいと思い、手づかみで自由に食べさせました。手も口周りも洋服もヨーグルトでぐちゃぐちゃになりましたが、本人はずっと笑顔で食べていたので私も嬉しかったです!
手づかみで食べさせる場合は、椅子の下にビニールシートを敷いて、洋服も汚れもいいものや最終的には処分してもいいくらいのものを着せておくと後片づけがラクになりますよ!
誕生日ケーキにも!
ケーキピックなどの飾りを“Happy Birthday”に変えたら、1歳のお誕生日ケーキとしても活用できます。
フルーツも、いちご以外にもバナナやみかんなど子どもの好きな果物にすると喜ぶと思いますよ!
まとめ
今回紹介したクリスマスケーキは作るのがとっても簡単なので、クリスマス当日は準備で大忙しな人や料理が苦手な人に特におすすめです!
離乳食後期の赤ちゃんのクリスマスケーキに、ぜひ作ってみてください!
最後までお読みいただきありがとうございました。くみかでした。